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한줌 꿀팁

스테비아 효능과 부작용

by 한줌정보 2022. 5. 24.
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요즘엔 사람들이 설탕 대신 설탕 대체 원료인 스테비아를 많이 찾는데요. 저도 오늘 딸기를 샀는데 딸기가 너무 셔서 설탕 대신 스테비아를 뿌려 달달하게 먹었답니다. 오늘은 이렇게 사람들이 과일에 뿌려 먹기도 하고, 차로 마시거나 커피에 설탕 대신 넣는 감미료로 많이 사용하는 이 스테비아에 효능에 대해 함께 알아보도록 할까요?

 

스테비아 효능과 부작용

 

스테비아 효능 당뇨 개선

 

천연 감미료 스테비아의 효능

 

1. 당뇨 개선

앞서 말씀드렸듯 스테비아는 요즘 사람들이 설탕 대신 많이 찾는 감미료인데 어떻게 설탕처럼 단맛을 내는데 칼로리는 낮을 수 있을까요? 먼저 스테비아의 줄기와 잎 부분에는 우리가 혀로 느끼는 단맛을 내주는 스테비오사이드 성분이 함유가 되어있답니다. 특히 이 성분은 설탕의 당분에 비해 2~300배가 높기 때문에 설탕 대신 먹을 수 있는 천연감미료이며 이 스테비오사이드 성분은 인슐린의 분비를 촉진해주고 혈당 수치를 조절해주기 때문에 당뇨가 있으신 분들이 특히나 달콤한게 먹고 싶을 때 당 걱정 없이 먹을 수 있는 감미료로 당뇨 증상을 개선하는데 큰 도움을 주고 있답니다.

 

스테비아 효능 혈전 예방

 

2. 혈전 예방

 

스테비아의 효과로 혈전의 생성을 예방해주는 효과도 있다고 하는데요. 먼저 스테비아에 들어 있는 이 스테비오사이드 성분이 몸으로 배출될 뿐더러 혈액의 점도를 낮춰주는 작용을 하여 우리 몸의 혈액 흐름을 원활하게 도와준다고 해요. 우리의 혈관을 막는 나쁜 성분인 스트레스 호르몬 케이트콜라민은 스테비아를 섭취하게 되면 억제해주는 효능이 있다고도 하죠. 케이트콜라민을 간단히 알아보자면 우리 몸의 혈관을 수축시켜 혈전을 생성하고 혈관을 막아주는데 이 케이트콜라민을 억제해주는 게 바로 스테비아죠!

 

스테비아 효능 비만 방지

 

3. 비만 방지

 

우리 몸의 주 적인 당과 액상과당, 하지만 스테비아는 설탕에 비하여 단맛이 강하지만 혈당을 올리지 않고 칼로리도 낮기 때문에 설탕을 대체할 수 있는 감미료로 다이어트와 비만 예방을 해주기에 다이어트 하시는 분들도 많이 찾는 감미료이죠. 그렇기에 다이어트를 하지만 단맛이 땅길 때 스테비아를 먹게 되면 단맛은 챙기고 체중이 늘어날 걱정은 안 해도 되죠!

 

스테비아 효능 살균과 해독작용

 

4. 살균과 해독작용

 

스테비아는 단맛만 내주는 성분이 있는 게 아니라 살균과 해독작용에도 좋다고 알려져 있습니다. 스테비아에는 살모넬라균이라는 식중독을 살균해주는 성분이 함유가 되어있는데요. 특이한 점은 이 성분은 좋은 균은 살균하지 않고 우리 몸에 나쁜 균들은 살균을 해준다고 해요. 그렇기에 살균작용과 해독작용에 아주 효과적이죠! 또한 스테비아에는 히스타민이라는 성분도 함유되어 있는데 이 히스타민 성분은 해독 효과가 있기에 우리가 봄만 되면 기침이 나오는 꽃가루 알레르기 같은 알레르기에 효과가 있다고 합니다.

 

스테비아 부작용

 

5. 스테비아 부작용

 

이렇게 설탕 대신 먹어도 칼로리는 낮고 건강에 좋은 천연 감미료 스테비아에도 놓칠 수 없는 부작용이 있는데요.
큰 부작용은 아니지만 스테비아를 너무 하루에 과하게 섭취를 하게 되면 복통이나 구토 증상이 나타날 수 있으며 뭐든지 적당히 먹는 것이 가장 좋겠죠? 또한 스테비아의 하루 권장량은 자신의 체중을 기준으로 하여 1kg당 4mg 이며 스테비아가 몸에 맞지 않으신 분들은 꼭 의사와 상담 후 섭취하는 것을 권장해 드립니다!

 

그리고 가끔 술을 담그실 때 설탕 대신 스테비아를 넣어도 되냐는 분들이 계시는데 절대 안 됩니다! 스테비아와 알코올이 만나게 되면 화학반응이 일어날 수 있으니 과일주나 설탕을 넣어 술을 담그실 때는 스테비아 대신 설탕을 넣어야 해요! 몸에 좋은 스테비아 알고 먹으면 더 건강하게 먹을 수 있는 오늘의 스테비아 효능과 부작용은 여기서 끝!

 

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